Receta: Pan casero con panificadora

Buenos días por la mañana :)

¿Cómo estáis hoy lunes?

Yo la verdad es que un poco... acelerada, hoy está siendo un día complicado y eso que son las 9:30 todavía!!

Dicho esto...

Hoy toca receta!

Y la receta de hoy es muy especial :)

Para aquellos que me conozcan, hace un tiempo tuve un pequeño percance con una panificadora (basicamente se me suicidó con 1 día de vida) y mi padre me compró otra, la he ido usando pero con miedo. Pero ahora he perdido el miedo y mirad que cosas más monas hago:

 

Lo primero es dar las gracias a mi padre por esta espectacular foto (estas y muchas más), la verdad es que es un artista en todo lo que hace ^_^ y lo segundo... no me digáis que no es mono?

¡¡¡SORTEO!!!

 

MI PRIMER SORTEO

y yo feliz como una perdíz

Entrevista del mes: Fran Vicente

Hoy para mi es un placer tremendo placer traeros esta entrevista,  estoy que no quepo en mi... Os lo digo en serio, el día que decidí mandarle un correo y aceptó... fue como... Oh my god!!!

Cabe decir que todas las entrevistas para mi son importantes, no penséis lo contrario, pero esta... es especial. Me siento muy afortunada a que haya accedido a hablar conmigo :) (sobre todo después de mandarle un emoticono de minion XD)

Bueno... pues aquí llega ;)

Receta de la entrevista del mes: Galletas POSTREADICCIÓN

Buenos días!!

Lo prometido es deuda y aquí os triago la receta preferida de Julia de Postreadicción

CURIOSIDADES INTERESANTES: El huevo

El huevo, ese ingrediente que conocemos tan bien y que a la vez es tan misterioso...

Desde que hice el post sobre los gorros de cocinero, post de curiosidades ;),  me dejó un poco "o.O" (imagináos una cara, un ojo y el otro en plan: como que 100 formas??) según se dice:

La Toque Blanche de hoy en día, debe tener 100 tablas o barras, las cuales representan las 100 maneras en que un buen cocinero debe saber preparar huevo, esta leyenda tiene su origen probablemente en Persia o en Roma.

Un huevo, estamos ¿locos?...pero ¿de cuántas maneras podemos hacerlo?

Buenos, por aquí no sólo abogo por el huevo si no que además os enseño más sobre él (y me enseño a mi también :P )

¿Empezamos?

Manual: Topper de corazones

Buenos días a todos!

¿Cómo estamos en esta mañana de frío?

Imagen de: http://cakejournal.com/tutorials/how-to-make-cupcake-paper-toppers/

Por aquí un poco resfriados, y sólo por esto la entrada será algo corta, pero con muchísimo fundamento :P

Hoy os traigo unos topper, y ¿qué son los topper? Pues sencillo :D

Un topper es una decoración en principio no comestible que se pone encima de nuestras tartas y cupcakes

Imagen de: http://ohmyhandmade.com/2010/hands/cupcake-topper-tutorial/

Un día para... disfrutar comiendo: Casa Carmen

Hace unos días, exactamente el 1 de noviembre, fuimos mi marido y yo a la feria de Cocentaina (un pueblo cerca de donde vivimos). Es una feria medieval impresionante, donde siempre encuentras cosas que, maravillosamente, te cambian la vida…